• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Маффины из гречки и картофеля

Маффины из гречки и картофеля

Ингредиенты

• Гречка отварная — 300 г
• Картофель средний — 2 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль, перец
• Мука — 2 ст.л.
• Сыр твёрдый тёртый — 100 г
• Разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Базилик сушеный — 0,5-1 ч.л.
• Петрушка — 3 ст.л. (зелень)

Интересные порционные маффины из гречки и картофеля.Спасибо за рецепт Скарлетто.

Приготовление

1. 
   1

   Отварить гречку до готовности, охладить

2. 
   2

   Добавить натёртый на крупной тёрке картофель

3. 
   3

   Добавить масло, яйца, специи

4. 
   4

   Добавить муку и разрыхлитель

5. 
   5

   Сыр и зелень петрушки

6. 
   6

   Формочки для маффинов смазать маслом, выложить подготовленную массу. Запекать при 180*С 35-40 мин.

7. 
   7

   Готово! приятного аппетита!

Ссылка скопирована