Маффины с сыром и колбасой
Ингредиенты
- сметана — 5 ст.л.
- масло сливочное — 50 г
- соль — 1/2 ч.л.
- сыр твердый — 30 г
- колбаса вареная — 100 г
- сода погашенная уксусом — 1 ч.л.
- мука — 1/2 стакана
- растительное масло (для смазывания формы)
- чеснок — 2 дольки
Теплые маффины с колбасой и сыром, разбудят аппетит в любом человеке, отличное блюдо для завтрака.
Приготовление
-
1Положите сметану в миску к ней добавьте яйцо, соль и взбейте.
-
2Потом добавьте растопленное сливочное масло, муку смешанную с содой погашенную уксусом и перемешайте до исчезновения комочков. Тесто получиться немного гуще чем сметана.
-
3Колбасу и сыр нарежьте кубиком.
-
4Добавьте нарезанную колбасу, сыр и выдавленный чеснок в тесто и перемешайте.
-
5Формочки смажьте растительным масло и выложите тесто, поставить в духовку на 30 минут при температуре 180С.
-
6Готово! Дать немного остыть и можно доставать из форм.