Маффины с сыром и колбасой
Ингредиенты
сметана - 5 ст.л.
масло сливочное - 50 г
мука - пол стакана
соль - 1/2 ч.л.
сода погашенная уксусом - 1ч.л
сыр твердый - 30 г
колбаса вареная - 100 г
чеснок - 2 дольки
растительное масло - для смазывания формы
Теплые маффины с колбасой и сыром, разбудят аппетит в любом человеке, отличное блюдо для завтрака.
Приготовление
Положите сметану в миску к ней добавьте яйцо, соль и взбейте.
Потом добавьте растопленное сливочное масло, муку смешанную с содой погашенную уксусом и перемешайте до исчезновения комочков. Тесто получиться немного гуще чем сметана.
Колбасу и сыр нарежьте кубиком.
Добавьте нарезанную колбасу, сыр и выдавленный чеснок в тесто и перемешайте.
Формочки смажьте растительным масло и выложите тесто, поставить в духовку на 30 минут при температуре 180С.
Готово! Дать немного остыть и можно доставать из форм.
