Рецепты

Маково - ореховый крем для заливных пирогов

Маково - ореховый крем для заливных пирогов

Ингредиенты

  • молоко — 1.5 ст.
  • мак — 0.5 ст.
  • грецкие орехи — 0.5 ст.
  • сахар — 4 ст.л.
  • манка — 2 ст.л.
  • лимонная цедра — 1.5 ч.л.

Нежная молочная заливка для пирогов и пирожных,с нежным вкусом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Молоко довести до кипения и остудить.

  2. шаг 2
    2

    Мак проварить и процедить.

  3. шаг 3
    3

    Орехи перемолоть в кофемолке.Затем перемолоть сахар с манкой.

  4. шаг 4
    4

    Соединить все ингридиенты и добавить лимонную цедру.Поставить на водяную баню и варить до загустения.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Как использовать этот крем - основу для песочного пирога или пирожных испечь, затем залить в основу крем и поставить выпекать на 15-20 минут.Приятного аппетита.