• Главная
• >
• Тесто
• >
• Тесто для макового кулича

Тесто для макового кулича

Ингредиенты

• дрожжи свежие — 1 ч.л.
• яйца — 3 шт
• сахар — 3 ст.л. или по вашему вкусу
• мука — 250 г
• ванильный сахар — 20 г
• сливочное масло — 1 ст.л.
• растительное масло — четверть стакана
• сливки 10% — 100 мл
• мак — 3 ст.л.
• сметана — 3 ст.л.

Маковый кулич...

Приготовление

1. 
   1

   Дрожжи развести в небольшом количестве воды.

2. 
   2

   В мисочке смешать дрожжи с сливками, добавить сахар, перемешать, посолить и всыпать муку, дать подойти.

3. 
   3

   Яйца растереть с ванильным сахаром.

4. 
   4

   В яичную смесь вмешать сметану, мак, сливочное и ратитльное масло.

5. 
   5

   Когда опара подошла добавить яичную смесь и перемешать.

6. 
   6

   Добавить остальную муку и замесить очень мягкое тесто, мисочку накрыть полотенцем и дать подойти.

7. 
   7

   Когда хорошо подойдет, подмесить и разложить по формам.

8. 
   8

   Дать подойти.

9. 
   9

   Готово! Выпекать нужно при температуре 170, приятной вам работы с тестом.

Ссылка скопирована