Малиновое желе с мятой
Ингредиенты
- малина — 400 г
- вода — 100 мл
- мята — 1 веточка
- коричневый сахар — 100 г
- желфикс 2:1 — 10 г
- сок лимона — 2 ст.л.
Это ароматное желе напомнит Вам о незабываемом лете долгой и холодной зимой. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Малину залить водой, довести до кипения, варить 10 минут, добавить листики мяты, варить 3-5 минут,
-
2затем процедить.
-
3В полученное малиновое пюре добавить коричневый сахар и желфикс,
-
4влить лимонный сок, довести до кипения,
-
5разлить по баночкам. Остудить.
-
6Готово! Приятного аппетита! :)