Малиновое желе с мятой
Ингредиенты
малина - 400 г
вода - 100 мл
мята - 1 веточка
коричневый сахар - 100 г
желфикс 2:1 - 10 г
сок лимона - 2 ст.л.
Это ароматное желе напомнит Вам о незабываемом лете долгой и холодной зимой. Попробуйте ;)
Приготовление
Малину залить водой, довести до кипения, варить 10 минут, добавить листики мяты, варить 3-5 минут,
затем процедить.
В полученное малиновое пюре добавить коричневый сахар и желфикс,
влить лимонный сок, довести до кипения,
разлить по баночкам. Остудить.
Готово! Приятного аппетита! :)
