• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Манник пышный на кефире

Манник пышный на кефире

Ингредиенты

• манная крупа — 1 стакан
• мука — 1 стакан
• яйца — 3 шт
• кефир — 1 стакан
• сахар — 3/4 стакан
• сливочное масло — 100 г
• ванильный сахар — 1 ч.л.
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• сгущенное молоко
• кокосовая стружка

Предлагаю вам приготовить очень вкусный классический манник на кефире, рецепт которого знаком мне, можно сказать, с детства. Быстрый, вкусный. Можно добавить яблоки, курагу или изюм, хотя он и так будет вкусным. Гости на пороге, а у вас уже манник пышный на кефире готов. Есть с чем пить чай!!! Если вы не знаете, как приготовить манник на кефире, пошаговый рецепт с фото, который я вам предлагаю, - то, что вам нужно, он очень простой, подойдет даже самым юным начинающим кулинарам.

Приготовление

1. 
   1

   В чашке глубокой взбить яйца с сахаром

2. 
   2

   Добавить теплый кефир, манную крупу, ванильный сахар, разрыхлитель. Все хорошо перемешать.

3. 
   3

   Сливочное растопленное масло влить в яичную смесь и размешать! Добавлять просеянную муку частями и перемешивать.

4. 
   4

   Готовое тесто вылить в форму (у меня силиконовая, я ее только сбрызгиваю водой), несколько раз подбросить на столе форму с тестом и ставить в духовку теплую, затем нагреваем до 180 *и выпекаем около 30 минут.

5. 
   5

   Дать маннику остыть и смазать его сгущенным молоком

6. 
   6

   Можно обсыпать кокосовой стружкой.

7. 
   7

   Вот пышный манник и готов! Можно ждать гостей.

Ссылка скопирована