Рецепты
Например: салат Невский

Манник с маком на кефире

Манник с маком на кефире

Ингредиенты

  • Крупа манная — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Кефир — 1 стакан
  • Мука — 2/3 ст.
  • Мак — 1/2 стакан
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Маргарин — 100 г

Вкусный пирог из продуктов, которые есть на каждой кухне.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Манку заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут для набухания манки.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем яйца

  3. шаг 3
    3

    и сахар, перемешиваем. Оставляем еще на 20 минут.

  4. шаг 4
    4

    Высыпаем мак.

  5. шаг 5
    5

    Маргарин растапливаем на огне и выливаем к манке.

  6. шаг 6
    6

    Высыпаем муку и тщательно перемешиваем. Тесто должно литься.

  7. шаг 7
    7

    Форму для запекания смазываем маргарином, посыпаем сухарями, выливаем тесто.

  8. шаг 8
    8

    Выпекаем 35 минут при 180 градусах. Остужаем и достаем из формы. Можно украсить сверху шоколадной помадкой или посыпать сахарной пудрой.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Приятного аппетита!