• Главная
• >
• Варенье и джемы
• >
• Мармелад из кабачкового варенья на желатине

Мармелад из кабачкового варенья на желатине

Ингредиенты

• вода — 120 мл
• сахар (по вкусу)
• линоная кислота (по вкусу)
• варенье или джем — 300 г
• желатин — 20-25 г

Домашний мармелад для деток и для взрослых. Готовить очень быстро.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить нужные продукты. Лучше использовать джем. Если варенье, тогда его нужно перебить в блендере. У меня кабачковое варенье с апельсином.

2. 
   2

   Все ингредиенты высыпать в кастрюлю. Перемешать. Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до теплого состояния. Масса не должна закипеть. Желатин этого не переносит.

3. 
   3

   Форму смазать растительным маслом и вылить туда жидкую массу. Поставить в холодильник на 3 часа.

4. 
   4

   Мармелад застыл. Нарезать его на прямоугольники.

5. 
   5

   Каждый брусочек обвалять в сахаре.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована