Мексиканская слоеная подлива
Ингредиенты
жареные бобы, в банках — 2Штуки(ингредиенты для бобовых) -
сметана — 1/4Чашки -
вода — 1/2Чашки -
ложка - паприка — 1 Ст. шт
приправа Тако — 1,5Ст. ложки -
пучок зеленого лука(ингредиенты для овощей) -
помидоры — 5Штук(нарезать) -
зеленый перец(нарезать) -
кинза — 1Чашка(нарезать) -
приправа Тако - 1 ст.л.
вкусу) - соль — 1 Щепотка (по шт
сметана — 5Ст. ложек(ингредиенты для слоев) -
соус Тако — 5Ст. ложек -
сыр чеддер — 1,5Чашки -
ложки - паприка — 2 Ст. шт
сметана — 3Ст. ложки(для гарнира) -
ингредиент) - Чипсы — 500+ Грамм (основной шт
Рецепт приготовления популярной овощной подливы для картофельных чипсов.
Приготовление
Нагреть кастрюлю на среднем огне. Выложить пару банок бобов. Готовить 3-4 минуты.
Добавить воды и 1/4 стакана сметаны.
Добавить 1 столовую ложку паприки и 1,5 ст ложек приправы Taco.
Хорошенько все перемешайте.
Достать блюдо для слоеного Дипа. Залить соус Тако.
Теперь можно приступить к приготовлению овощей.
Нарезать зеленый лук и перец. Смешать в миске.
Нарезать кинзу и добавить в овощи.
Нарезать помидоры и слить лишнюю жидкость. Добавить томаты к овощам.
Посолить и добавить 1 ст ложку приправы Тако. Перемешать.
Положите 4 столовых ложки сметаны в посуду для бобов.
Смешать сметану с соусом.
Выложить овощи.
Выложить слой сыра чеддер.
Сверху посыпать паприкой.
Выдавить немного сметаны.