• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Тушеная курица по- мексикански

Тушеная курица по- мексикански

Ингредиенты

• растительное масло — 1 ст.л.
• средняя луковица,нарезать мелко — 1 шт
• чипотли перец, специя — 1 ч.л.
• баночка томатов в соку, порезанных кубиками — 400 г
• куриные грудки без кожицы, порезать кубиками — 4 шт
• коричневый сахар — 1/2 ч.л.
• чеснок, раздавить — 3 дольки

Это быстрый вариант приготовления блюда по-мексикански. Рецепт взят из английского сайта. Можно подавать с рисом или лепешками.

Приготовление

1. 
   1

   Обжарить лук на растительном масле 5 мин. Затем добавим чеснок и обжариваем 1 минуту.

2. 
   2

   Затем коричневый сахар,чипотли,томаты из баночки.Тушим несколько минут.

3. 
   3

   Добавим куриные кусочки, перемешаем и готовим до готовности, если нужно добавим куриный бульон или воды(мне не пригодилось).

4. 
   4

   Готово! Подаем с рисовым гарниром или на лепешках тортилья.

Ссылка скопирована