• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Месные котлеты с чесночным соусом

Месные котлеты с чесночным соусом

Ингредиенты

• Фарш мясной — 1 кг
• Лук репчатый — 3 шт
• Молоко — 1 стакан
• Масло подсолнечное — 50 г
• Майонез — 200 мл
• Чеснок — 3 головки
• Хлеб бородинский — 200 г

Это блюдо прекрасно подойдет, как для обычного дня, так и для праздника. Готовится очень просто.

Приготовление

1. 
   1

   Сначала берем нужные нам продукты. Мясной фарш, яйцо, немного черного хлеба, молоко, лук, майонез и чеснок.

2. 
   2

   Очищаем лук от кожуры и натираем его на мелкой терке.

3. 
   3

   Выкладываем наш фарш в емкость, к нему отправляем натертый лук, яйцо и размоченный в молоке хлеб. Все хорошо перемешиваем, до получения однородной массы и формируем котлеты.

4. 
   4

   Берем противень, смазываем его растительным маслом и выкладываем на него котлеты. Отправляем в духовку на 40 минут.

5. 
   5

   Готовые котлеты подаем горячие и с чесночным соусом.

6. 
   6

   Готово! Для соуса берем майонез, в него добавляем очищенный и натертый чеснок. Черный перец добавляем по вкусу. Хорошо перемешиваем. И поливаем им наши котлетки. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована