• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Миндальное печенье

Миндальное печенье

Ингредиенты

• миндальная мука — 60 г
• сахарная пудра — 110 г
• яичный белок — 50 г
• сахар — 1 ч.л.

Французское нежное печенье без муки и масла :)

Приготовление

1. 
   1

   Белки взбить с сахаром в крепкую пену,

2. 
   2

   добавить миндальную муку смешанную с сахарной пудрой,

3. 
   3

   перемешать,

4. 
   4

   с помощью кулинарного шприца отсадить на пергаментную бумагу кругляшки,

5. 
   5

   Готово! выпекать при 170*С около 12 минут.

Ссылка скопирована