Рецепты
Рецепты: например голубцы

Мини-чизкейки

Мини-чизкейки

Ингредиенты

сливочный сыр – 450 г
яйца – 2 шт
сахар – 100 г
ванильные печенья – 12 шт
дольки мандарина – 12 шт
ваниль иои экстракт ванили – 5 мл
Готовые мини-чизкейки можно хранить пару дней – отличное решение для вечеринки, которую хочется подготовить заранее, а не в последний момент. Перевод http://thepioneerwoman.com/

Приготовление

Разогреть духовку до 175 ° C. На средней скорости смешать сливочный сыр, сахар, яйца и ванильный экстракт до состояния однородной сливочной массы.
Разогреть духовку до 175 ° C. На средней скорости смешать сливочный сыр, сахар, яйца и ванильный экстракт до состояния однородной сливочной массы.
Разогреть духовку до 175 ° C. На средне-низкой скорости смешать сливочный сыр, сахар, яйца и ванильный экстракт до состояния однородной сливочной массы.
Разогреть духовку до 175 ° C. На средне-низкой скорости смешать сливочный сыр, сахар, яйца и ванильный экстракт до состояния однородной сливочной массы.
В форму для выпечки мини-сдобы  кладем на дно каждой ячейки ванильное печенье. Теперь выливаем в ячейки тесто для чизкейка. Ячейка должна быть заполнена примерно на ¾.
В форму для выпечки мини-сдобы кладем на дно каждой ячейки ванильное печенье. Теперь выливаем в ячейки тесто для чизкейка. Ячейка должна быть заполнена примерно на ¾.
Сверху украшаем чизкейки мандариновыми дольками  Выпекаем в предварительно разогретой духовке в течение приблизительно 15 минут.
Сверху украшаем чизкейки мандариновыми дольками Выпекаем в предварительно разогретой духовке в течение приблизительно 15 минут.
Дайте готовым мини-чизкейкам остыть на решетке. Для того, чтобы мини-чизкейки было легко извлечь из формы, используйте специальные бумажные прокладки.
Дайте готовым мини-чизкейкам остыть на решетке. Для того, чтобы мини-чизкейки было легко извлечь из формы, используйте специальные бумажные прокладки.
Источник: ligakulinarov.ru