• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Минтай запеченный с орехами под сливочным соусом

Минтай запеченный с орехами под сливочным соусом

Ингредиенты

• минтай — 1 шт
• лук — 1 шт
• сыр твердый — 30 г
• грецкие орехи — 2 ст.л.
• оливковое масло (для смазывания формы)
• специи: базилик, соль, паприка (по вкусу)
• сметана — 4 ст.л.

Минтай любят не все, но если вкусно его приготовить, получается отличная рыбка. Предлагаю вам попробовать минтай в сочетании с грецкими орехами под сливочным соусом.

Приготовление

1. 
   1

   Тушку минтая очистить от костей, промыть нарезать на части.

2. 
   2

   Кусочки рыбы положить в миску и смазать оливковым маслом, приправить солью, базиликом, паприкой и отложить на 10 минут.

3. 
   3

   Лук нарезать полукольцами и положить на рыбу.

4. 
   4

   Потом смажьте минтай сметаной. Посыпьте сверху измельченными грецкими орехами.

5. 
   5

   Натрите сыр на большой терке и посыпьте сверху рыбы. Поставьте в духовку на 20 минут при температуре 200С.

6. 
   6

   Готово! Рыбка готова!

Ссылка скопирована