Минтай запеченный с орехами под сливочным соусом

Ингредиенты
минтай - 1 шт
лук - 1 шт
грецкие орехи - 2ст.л.
сметана - 4ст.л.
специи: базилик, соль, паприка - по вкусу
сыр твердый - 30 г
оливковое масло - для смазывания формы
Минтай любят не все, но если вкусно его приготовить, получается отличная рыбка. Предлагаю вам попробовать минтай в сочетании с грецкими орехами под сливочным соусом.
Приготовление

Тушку минтая очистить от костей, промыть нарезать на части.

Кусочки рыбы положить в миску и смазать оливковым маслом, приправить солью, базиликом, паприкой и отложить на 10 минут.

Лук нарезать полукольцами и положить на рыбу.

Потом смажьте минтай сметаной. Посыпьте сверху измельченными грецкими орехами.

Натрите сыр на большой терке и посыпьте сверху рыбы. Поставьте в духовку на 20 минут при температуре 200С.

Готово! Рыбка готова!