Главная
>
Основные блюда
>
Запеченный минтай по-гречески

Запеченный минтай по-гречески

Name: Запеченный минтай по-гречески
Ingredients: минтай 2 шт; помидор 1 шт; зелень 1 пучок; майонез 2 ст.л.; сок лимонный 2 ст.л.; чеснок 3-5 зубчик; сыр полутвердый 200 г

Ингредиенты

Минтай — 2 шт
Помидор — 1 шт
Зелень — 1 пучок
Майонез — 2 ст.л.
Сок лимонный — 2 ст.л.
Чеснок — 3-5 зубчик
Сыр полутвердый — 200 г

Этот способ приготовления минтая станет хитом праздничного стола и вашим коронным блюдом, будьте уверены!

Приготовление

1
Приготовим все необходимые продукты. Минтай разделать и удалить косточки или сразу купить готовое филе.
2
Порезать рыбу на квадратные кусочки, сложить в миску и сбрызнуть соком лимона.
3
Затем приготовим начинку. Смешаем натертый сыр и несколько зубчиков чеснока, мелко порезанный помидор и майонез.
4
На противень, на фольгу, уложим кусочки рыбы.
5
Сверху, на каждый кусочек, выложим начинку и украсим веточками свежей зелени. Поставим в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.
6
Готово! Готовую рыбу выложим на блюдо и украсим веточками петрушки и укропа. Приятного аппетита!