• Главная
• >
• Напитки
• >
• Молочный кисель

Молочный кисель

Ингредиенты

• молоко — 2ст
• крахмал — 1-1,5 ст.л.
• джем, варенье (по вкусу)
• сахар (по вкусу)
• ванильный сахар (по вкусу)

Отличный десерт для ребятишек.

Приготовление

1. 
   1

   1,5 ст. молока (0,5 стакана оставляем для того, чтобы развести крахмал) вливаем в кастрюльку и ставим на огонь.

2. 
   2

   Тонкой струйкой в крахмал вливаем оставшееся молоко и хорошо перемешиваем.

3. 
   3

   в кипящее молоко вливаем, непрерывно помешивая, разведенный крахмал, добавляем сахар обычный и ванильный, варим на слабом огне примерно 5 минут, снимаем с огня и даем немного остыть.

4. 
   4

   На дно креманки выкладываем слой варенья или джема (у меня земляничное варенье) и сверху выкладываем кисель.

5. 
   5

   Готово! Даем киселю полностью остыть и подаем к столу.

Ссылка скопирована