Морковно-яблочные сырники
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Яблоко — 1 шт
- Сливочное масло — 10 г
- Сахар — 50 г
- Манная крупа — 50 г
- Мука — 3 ст.л.
- Растительное масло для обжаривания — -
- Творог 15 % — 300 г
Морковно-яблочные сырники. Вкусное решение для завтрака !
Приготовление
-
1Основные ингредиенты.
-
2Морковь и яблоко натереть на крупной терке.Потушить 5-7 мин. на сливочном масле и чуть оливкового под закрытой крышкой.Остудить.
-
3Творог размять, выбить яйцо, добавить сахар, щепотку соли и манную крупу. Хорошо размешать.
-
4К творожной массе выложить тушеные морковь с яблоком. Размешать.
-
5Добавить муку.
-
6Сформировать сырники, обвалять в манке.
-
7Обжаривать на тихом огне на растительном масле с обеих сторон.
-
8Готовые сырники выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла.
-
9Готово! Подавать со сметаной.Приятного аппетита !