• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Мясной хлеб под шубой

Мясной хлеб под шубой

Ингредиенты

• говяжий фарш, не жирный — 700 г
• луковая приправа — 2 ч.л.
• яйцо — 1 шт
• зеленый лук несколько перышек, порезать — -
• картофельное пюре готовое на — 4 шт
• итальянская приправа — 2 ст.л.
• черный перец — 1/4 ч.л.
• сухари — 1/2 стакана
• сыр Чеддар — 1/2 стакана

Идея понравилась и в исполнение не сложно. А также получается оч. вкусно. У меня кол-во фарша меньше .

Приготовление

1. 
   1

   Смешать фарш говяжий с итальянской приправой,луковой приправой и черным перцем, яйцом.

2. 
   2

   Выложим мясную смесь на пищевую пленку с сухарями, сформируем в рулет и свернем.

3. 
   3

   А затем осторожно,освобождая края пленки переложим на смазанную форму хлебную фарш рулетом без пленки.

4. 
   4

   Приготовим картоф.пюре из инстант(растворимого) или свежего картофеля. Добавим зеленые порезанные перышки. Осторожно размажем по нашему рулету мясному сверху вниз. Поставим в духовку разогретую на 180 гр- 55 мин.

5. 
   5

   Достанем из духовки и выложим поверх сыр, вернем в духовку на 2 мин.

6. 
   6

   Готово! Подаем ,разрезав на порции. Сверху присыпала еще сыром перед подачей, мои мужчины любят сыр. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована