• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Мясной хлеб чизбургер

Мясной хлеб чизбургер

Ингредиенты

• сухарики — 2 стакана
• морковка — 1 шт
• сельдерей — 1 стрелка
• луковица — 1 шт
• говяжий фарш не жирный — 1 кг
• яйца — 2 шт
• кетчуп — 1/4 стакана
• соль,перец — по вксуу
• сыр Колби и Монтерей Джек палочками — 100 г или по 50 г каждого
• красный картофель — 0.5 кг
• оливковое масло — -

Интересный рецепт нашла в журнале ,решила попробывать и предложить вам,любителям сыра и мяса должно понравится!Расход получается большой,хватит на компанию! Да использовать желательно сухарики по итальянски, поскольку они со специями,которые придают блюду приятный вкус.

Приготовление

1. 
   1

   2стол.чашки итал.сухарей измельчит в фудпроцессоре.Отложить в тарелку.Подготовить духовку подогрев до 200гр.

2. 
   2

   Измельчить морковь,сельдерей и лук в фудпроцессоре.

3. 
   3

   В общее блюдо выложить измельченные сухари,овощи,добавить фарш,яйца, кетчуп,соль и перец.Все перемешать руками.

4. 
   4

   Выложить в блюдо перемешанную смесь для выпечки желательно широкой формы/если нет используйте поддон/.Поверх выложить сыр в центре кусочками.И свернуть с 2х сторон прикрыв сыр фаршем рулетом.Оставив свободное место с 2х сторон куда мы выложим порезанный картофель дольками.Сбрызнуть олив.маслом, соль и перец по вкусу.

5. 
   5

   Выпекать примерно 50мин.Готовый мясной хлеб чизбургер разрезать на кусочки. Подавать горячим с картофелем.Можно добавить кетчуп как соус.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита.

Ссылка скопирована