Рецепты

Мясной хлеб в мини формочках

Мясной хлеб в мини формочках

Ингредиенты

  • индюшат.фарш или куриный — 1 кг
  • среднего размера луковица,порезать мелко — 1 шт
  • сыр,через терку — 1 стакан
  • соленый огурец небольшой — 1 шт
  • вуштерский соус — 1 ст.л.
  • большое яйцо,слегка взбить — 1 шт
  • сухая горчица — 2 ч.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • черный перец — 1/2 ч.л.
  • кетчуп — 3/4 стакана
  • чеснок,порезать — 2 дольки
  • белый хлеб,порвать на кусочки — 2 куска

Делаем из индюшатины или куриного фарша. Я добавляла еще говяжий фарш. Из серии быстрых рецептов.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Разогреть духовку на 180 гр. В большой миске смешаем 1/2 стак.кетчупа со всеми др.перечисленными ингредиентами.

  2. шаг 2
    2

    Выложим холмиком смешанный фарш / делала в большие формочки и в мини формочки маффинов/.Сверху выложим 1/4 стак.кетчупа.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Поставим в духовку на 45 мин.Достанем из духовки ,дадим остыть примерно 5 мин. Достанем из формочек осторожно и подаем горячими с гарниром. Я попробовала сделать в бумажных стаканчиков,которые легко отходят и содержат сок мясного хлеба. Приятного аппетита.