Мясной хлеб в мини формочках
Ингредиенты
кетчуп - 3/4 стакана
индюшат.фарш или куриный - 1 кг
среднего размера луковица,порезать мелко - 1 шт
белый хлеб,порвать на кусочки - 2 куска
сыр,через терку - 1 стакан
соленый огурец небольшой - 1 шт
вуштерский соус - 1 ст.л.
большое яйцо,слегка взбить - 1 шт
чеснок,порезать - 2 дольки
сухая горчица - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
черный перец - 1/2 ч.л.
Делаем из индюшатины или куриного фарша. Я добавляла еще говяжий фарш. Из серии быстрых рецептов.
Приготовление
Разогреть духовку на 180 гр. В большой миске смешаем 1/2 стак.кетчупа со всеми др.перечисленными ингредиентами.
Выложим холмиком смешанный фарш / делала в большие формочки и в мини формочки маффинов/.Сверху выложим 1/4 стак.кетчупа.
Готово! Поставим в духовку на 45 мин.Достанем из духовки ,дадим остыть примерно 5 мин. Достанем из формочек осторожно и подаем горячими с гарниром. Я попробовала сделать в бумажных стаканчиков,которые легко отходят и содержат сок мясного хлеба. Приятного аппетита.