Мини перцы фаршированные

Ингредиенты

• мини перцы сладкие — 1 кг
• говяжий фарш, не жирный — 500 г
• упаковка риса с приправами,приготовить — 160 г
• яйцо, слегка взбить — 1 шт
• маленькая луковица,порубить — 1 шт
• итальянская приправа — 1 ст.л.
• кетчуп — 1 стакан
• сметана — 1 ст.л.
• готовый хрен протертый — 1 ст.л.
• чеснок порубить — 2 дольки
• соль, перец (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)
• Для соуса — -