• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Пряное печенье в формочках

Пряное печенье в формочках

Ингредиенты

• сливочное масло размягченное — 80 г
• сахар — 130 г
• яйца — 2 шт
• мука — 120 г
• имбирь молотый — 2 ч.л.
• сметана — 80 г
• корица молотая — 1/2 ч.л.
• разрыхлитель — 1/4 ч.л.
• пищевая сода — 1/4 ч.л.
• соль — 1/4 ч.л.

Можно использовать для орешковых формочек или тесто просто раскатать в шарики или брусочки.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть духовку до 180 гр.Смажем формочки кисточкой. Если нет формочек, выложим на противень бумагу для выпечки.

2. 
   2

   В ёмкости смешать сливочное масло и сахар, до мягкого состояния.Добавить яйца, перемешать.

3. 
   3

   Затем добавим муку и все остальные 5 сухих ингредиентов. Перемешаем. Последним добавляем сметану и все до мягкого однородного состояния.

4. 
   4

   По размеру формочек раскладываем тесто без горки. Или формируем руками шарик и можно при плющить чайной ложкой или вилкой для рисунка уже на противне.

5. 
   5

   Заполнив все ставим в духовку на 10-15 мин. Дать остыть 10 мин. перевернуть.Я использовала пищевой распылитель, чтоб подчеркнуть формы тыковок. Вам можно использовать кондитерскую или шоколадную крошку.Подаем к столу. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована