Мясной пирог
Ингредиенты
- Куриноке филе — 500 г
- Яйцо — 1 шт
- Кетчуп — 2 ст.л.
- Фета — 100 г
- Сыр твёрдый, тёртый — 100 г
- соль, перец
- майоан сушеный
- орегано сушеный
- базилис сушеный
- Помидор — 1-2 шт
Пирог, похожий на пиццу на основе мясного куриного коржа. Сочно, красиво и сытно.Вкусно в горячем и в холодном виде. Может заменить обед на вынос.Спасибо за рецепт Ольге Бабич.
Приготовление
-
1Смолоть куриные грудки, добавить яйцо, специи по вкусу.
-
2Распределить в виде круга, толщиной до 1 см на бумаге для выпечки, на противне. Поставить запекать в разогретую до 180*С духовку на 12-15 мин.
-
3Вынуть корж из духовки, смазать кетчупом
-
4Выложить раскрошенную брынзу
-
5Томаты бланшировать, снять шкурочку, нарезать кружочками разложить по кругу пирога
-
6посыпать тёртым сыром, допечь ещё 15 минут.
-
7Готово! Приятного аппетита!