• Главная
• >
• Закуски
• >
• Мясные рулетики

Мясные рулетики

Ингредиенты

• Свинина филе — 600 г
• Огурцы маринованные — 5 шт
• Сыр твердый — 65 г
• Сыр плавленный — 1 шт
• Прованские травы — 2 ч.л.
• Чеснок — 6 зуб.
• Колбаса копченная — 3 кусочка
• Соль и перец (по вкусу)

Очень вкусные и сочные рулетики.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо нарезать на кусочки и отбить, сыр нарезать соломкой,огурчики пополам.

2. 
   2

   Отбитое мясо посолить, поперчить, посыпать прованскими травами, добавить немного мелко порезанного чеснока и положить начинку, в одни - огурчики, в другие - сыр и колбасу, в третьи плавленый сыр и огурчик.

3. 
   3

   Свернуть их плотно рулетиками.

4. 
   4

   Обжарить в масле на среднем огне со всех сторон до золотистой корочки.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита.

Ссылка скопирована