• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Мясные шарики с подливкой

Мясные шарики с подливкой

Ингредиенты

• помидор — 1 шт
• морковь — 1 шт
• лук репчатый — 1/2 шт
• зелень укропа и петрушки свежие — 0.5 пучок
• перец черный молотый — 1 щепотка
• яйцо — 1 шт
• болгарский перец — 1/2 шт
• фарш свиной — 300 г
• соль (по вкусу)
• томатная паста — 1 ст.л.

Очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Нравится детям и подходит к любому гарниру.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем и складываем в кастрюльку помидор, болгарский перец, репчатый лук, натираем на терке морковь.

2. 
   2

   Свежую зелень укропа и петрушки измельчаем.

3. 
   3

   Формируем из фарша, перемешанного с сырым яйцом, шарики и складываем в кастрюльку.Заливаем водой, солим, перчим, добавляем томатную пасту, свежую зелень и ставим на огонь на 10-15 минут.

4. 
   4

   Вот так выглядит готовое блюдо.

5. 
   5

   Готово! Добавляем мясные шарики с подливкой к гарниру. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована