Нежная сёмга под клюквенным соусом
Ингредиенты
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Горчица готовая в зёрнах — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Сёмга — 2 шт (стейки)
- Морская соль с травами (по вкусу)
Нежная и просто тающая во рту рыбка, а под клюквенным соусом просто сказочно вкусно!
Приготовление
-
1Стейки сёмги сполоснуть под проточной водой и высушить бумажными полотенцами.
-
2Смешать оливковое масло,соевый соус и горчицу, хорошо смазать этой смесью сёмгу. Отставить на 10-15 минут.
-
3Сёмгу выкладываем в керамическую форму, посыпаем морской солью и отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 15 минут.
-
4Готово! Выкладываем рыбу на блюдо,поливаем соусом. В качестве гарнира очень хорошо подходит рис. Соус из клюквы по этому рецепту.Приятного аппетита!