• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Нежный ореховый пирог

Нежный ореховый пирог

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1 стакан
• Масло сливочное — 100 г
• Ванильный сахар — 1 пакетик
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Яйцо — 2 шт
• Молоко — 125 мл
• Сахар — 3/4 стакана
• Орехи — 150 г (измельченные)

Очень нежный, рассыпчатый и вкусный ореховый пирог. Для жарких летних дней - прекрасная альтернатива! В меру сладкая и нежирная выпечка к чаю.Спасибо за рецепт Даше/ Meotida

Приготовление

1. 
   1

   Взбиваем яйца миксером в пышную пену, постепенно добавляем ванильный сахар и сахарный песок.

2. 
   2

   Растопить сливочное масло и охладить. Постепенно вливаем тонкой струйкой к яйцам, продолжая взбивать.

3. 
   3

   Муку соединяем с орехами и разрыхлителем.Я использовала готовые молотые лесные орехи.

4. 
   4

   В яично-масляную смесь постепенно добавляем орехово-мучную смесь и молоко, все хорошо перемешиваем.

5. 
   5

   Форму застелить пергаментной бумагой, выливаем тесто.Выпекаем в разогретой до 200С духовке минут 25-30, до "сухой лучины".

6. 
   6

   Готово! Готовый пирог остудить в форме, вынуть. Можно посыпать сахарной пудрой, нарезать кусочками и подавать к чаю!

Ссылка скопирована