• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Новое блюдо со вчерашней картошки

Новое блюдо со вчерашней картошки

Ингредиенты

• Картофельное пюре — 1 кг
• Лук репчатый — 100 г
• Растительное масло
• Зелень
• Морковь — 200 г

У меня в семье бывает очень часто что с ужина остается картофельное пюре, но утром почему то не с большой охотой его хотят есть, поэтому я решила иногда готовить его таким способом, вроде, и новое свежее блюдо, и пюрешку скушали, и времени мама совсем мало потратила, может кому то пригодится моя идея.

Приготовление

1. 
   1

   лук мелко покрошить и обжарить на растительном масле, лучше если на свином смальце.

2. 
   2

   Морковь натереть на мелкой терке и добавить на сковороду к луку.

3. 
   3

   Обжарить до готовности.

4. 
   4

   К морковке и луку добавить картофельное пюре размять вилкой, перемешать, подогреть добавить порубленную зелень.

5. 
   5

   Готово! Горячую картофель подавать к столу. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована