Окрошка с нутом
Ингредиенты
- Нут — 250 г
- Редис — 100 г
- Огурец — 200 г
- Майонез — 100 г
- Сосиски копченые — 8-10 шт
- Яйцо — 5-6 шт (отварное)
- Зелень (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Окрошку с консервированным нутом не пробовали ? Попробуйте, это очень вкусно !
Приготовление
-
1Отварные яйца порезать мелко, редис натереть на крупной терке.
-
2Добавить кубики свежего огурца и нут, раздаленный немного вилкой.
-
3Затем кусочки копченых сосисок и зелень по вкусу.
-
4Заправить можно и натуральным йогуртом и кефиром, это все дело вкуса. У меня любимой заправкой остается дижонский майонез. Развести чистой водой, посолить и добавить лимонный сок.
-
5Готово! Приятного аппетита !