Оладьи из зеленого лука
Ингредиенты
перья зеленого лука - 300-400 гр
яйца - 3 шт
соль - 1 щепотка
сахар - 1 ст.л.
мука - 3-4 ст.л.
Аппетитные оладьи к чаю на завтрак или ужин!
Приготовление
Лук моем и режем.Добавляем соль, сахар, хорошо перемешиваем - лук начинает давать сок.
Добавляем яйца, потом муку. Муку добавляем понемногу, чтобы не пересыпать. Перемешиваем. Жарим, как любые оладьи на растительном масле.
Готово! Приятного аппетита!
