Оладьи с манкой
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % — 1 стакан
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 4 стл.л.
- Мука — 4 ст.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста — пачка
- Ванилин — пачка
Предлагаю на завтрак оладьи с манкой.Сытные и вкусные!
Приготовление
-
1В кефир добавить яйцо,сахар,манку и оставить на 30-40 минут набухнуть манке.
-
2По истечении времени в тесто добавить муку,смешанную с солью, разрыхлителем,ванилином,если хотите- добавьте еще сахар.
-
3Муки добавляем тоже по желанию. Если хотите чтобы оладьи были тоненькими,то муки кладите поменьше и наоборот.
-
4Жарим оладьи на растительном масле до золотистого цвета.
-
5Готово! Оладьи готовы. Употреблять лучше в теплом виде со сметаной,вареньем,медом.