Рецепты

Оладьи с манкой

Оладьи с манкой

Ингредиенты

  • Кефир 2,5 % — 1 стакан
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Крупа манная — 4 стл.л.
  • Мука — 4 ст.л.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Разрыхлитель теста — пачка
  • Ванилин — пачка

Предлагаю на завтрак оладьи с манкой.Сытные и вкусные!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В кефир добавить яйцо,сахар,манку и оставить на 30-40 минут набухнуть манке.

  2. шаг 2
    2

    По истечении времени в тесто добавить муку,смешанную с солью, разрыхлителем,ванилином,если хотите- добавьте еще сахар.

  3. шаг 3
    3

    Муки добавляем тоже по желанию. Если хотите чтобы оладьи были тоненькими,то муки кладите поменьше и наоборот.

  4. шаг 4
    4

    Жарим оладьи на растительном масле до золотистого цвета.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Оладьи готовы. Употреблять лучше в теплом виде со сметаной,вареньем,медом.