Песочное печенье с манкой
Ингредиенты
Крупа манная - 60 г
Сливочное масло - 125 гр
Мука - 125 гр
Сахар - 65 гр
Изюм - 1 горсть
Предлагаю простой и быстрый рецепт песочного печенья с "изюминкой"...
Приготовление
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
Всыпать манную крупу, перемешать лопаткой.
Замесить тесто мукой
Изюм промыть и обсушить бумажным полотенцем. Добавить его в тесто.
Тесто выложить в квадратную форму для выпечки, разровнять. Выпекать 20 минут при t-180* .
По готовности остудить и нарезать на квадраты.
Готово! Приготовить глазурь. В чашке смешать 4 ст.л. сахара и 2 ст.л. воды, проварить до небольшого загустения и полить печенье сверху. Приятного чаепития с очень вкусным и нежным печеньем!
