Оладьи с яблоком и корицей
Ингредиенты
- Яблоко — крупное
- Яйцо куриное — 2 шт
- Корица — 1/2 ч.л.
- Масло подсолнечное — 1 ст.л.
- Мука — 4 ст.л.
- Ванилин — пакетик
- Кефир — 2 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
Рецепт этих оладьей основан на классическом сочетании яблока и корицы. Невероятно вкусно, обязательно приготовьте!
Приготовление
-
1Для начала подготовим необходимые продукты, нам понадобится: зеленое яблоко, яйца, сахар, кефир, мука, разрыхлитель, корица и ванилин.
-
2Смешиваем сахар и яйца, хорошо взбиваем.
-
3Кладем корицу, ванилин, разрыхлитель, муку, добавляем пару ложек кефира, перемешиваем.
-
4Трем яблоко на терке (можно нарезать маленькими кубиками).
-
5Пермешиваем яблоко с тестом.
-
6Жарим оладьи пару минут с одной стороны.
-
7Переворачиваем и жарим еще пару минуту (если у вас получились толстые оладьи, можно накрыть крышкой)
-
8Готово! Оладьи готовы, подавайте с любимым соусом, у это меня сметана. Приятного аппетита!