Оладушки из кабачков с картошкой
Оладьи из кабачков - это сочетание натертых на крупной терке кабачков, лука и картофеля, обжареных на оливковом масле с различными специями,
- Мука 5 ст.л.
- Кабачки 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Картофель отварной 3 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец красный по вкусу
- Перец черный горошек по вкусу
Способ приготовления
- Нам понадобится:
- Почистить овощи
- Натереть овощи в глубокую миску
- Добавить специи, яйцо и муку
- Тщательно перемешать
- Обжарить оладушки с двух сторон до золотистого цвета
- Оладушки подавать с зеленью
