Ореховые сконы

Ингредиенты
Сливочное масло (холодное) - 100 г
Мука пшеничная - 280 гр.
Разрыхлитель теста - 10 г
Соль - 5 гр.
Сахар - 50 г
Молоко - 120 мл.
Куриное яйцо - 1 шт
Орехи (арахис и кешью) - 80 г
Сконы это вкусная выпечка, которая хорошо подойдет на завтрак и для полдника.
Приготовление

Мука, разрыхлитель теста, сахар и соль перемешать.

Добавить холодное сливочное масло и растереть до состояния крошки.

Орехи порубить и добавить в сухую смесь.

Яйцо немного взбить и смешать с молоком.

Вылить в миску.

Замесить тесто.

Тесто раскатать в пласт 1 см. и вырезать формочкой печенье.

Уложить на противень с бумагой для выпечки.

Выпекать при 180С 20-25 мин.

Готово! Очень вкусно !