Рецепты
Например: суп харчо

Ореховые сконы

Ореховые сконы

Ингредиенты

  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Сахар — 50 г
  • Куриное яйцо — 1 шт
  • Молоко — 120 мл
  • Сливочное масло — 100 г (холодное)
  • Орехи — 80 г (арахис и кешью)
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Соль — 5 г

Сконы это вкусная выпечка, которая хорошо подойдет на завтрак и для полдника.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мука, разрыхлитель теста, сахар и соль перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Добавить холодное сливочное масло и растереть до состояния крошки.

  3. шаг 3
    3

    Орехи порубить и добавить в сухую смесь.

  4. шаг 4
    4

    Яйцо немного взбить и смешать с молоком.

  5. шаг 5
    5

    Вылить в миску.

  6. шаг 6
    6

    Замесить тесто.

  7. шаг 7
    7

    Тесто раскатать в пласт 1 см. и вырезать формочкой печенье.

  8. шаг 8
    8

    Уложить на противень с бумагой для выпечки.

  9. шаг 9
    9

    Выпекать при 180С 20-25 мин.

  10. шаг 10
    10

    Готово! Очень вкусно !