• Главная
• >
• Закуски
• >
• Оригинальный рулет

Оригинальный рулет

Ингредиенты

• перец болгарский — 1 шт
• лук репчатый — 2 шт
• макароны спиральки — 200 г
• грудинка — 300 г
• чеснок — 2-3 зуб
• Фарш — 300 г (свинина + курица)
• растительное масло (для жарки)
• пертушка (по вкусу)
• соль, перец (по вкусу)

Вкусный, аппетитный и очень оригинальный рулет украсит любой праздничный стол.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем перец, лук и чеснок

2. 
   2

   Обжариваем лук, перец и чеснок в небольшом количестве масла до готовности.

3. 
   3

   Приправляем фарш специями

4. 
   4

   Нарезаем петрушку.

5. 
   5

   Отвариваем макароны.

6. 
   6

   Нарезаем тонко грудинку.

7. 
   7

   Смешиваем фарш и обжаренные овощи, добавляем петрушку, все перемешиваем

8. 
   8

   Выкладываем в форму пластинки грудинки.

9. 
   9

   Теперь часть фарша с овощами.

10. 
    10

    В середину кладем макароны.

11. 
    11

    Сверху остальной фарш с овощами и плотно утрамбовываем.

12. 
    12

    Накрываем пластинами грудинки и ставим в разогретую духовку на 40 минут при температуре 190 градусов

13. 
    13

    Затем ставим в форме остывать.

14. 
    14

    Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована