Рагу из овощей в мультиварке

Ингредиенты
Капуста белокочанная - 300 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 400 г
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 3-4 ложки
Сок томатный - 1 стакан
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Давайте приготовим рагу в мультиварке. Получается оно особенно нежным, сочным, благодаря медленному томлению овощей. Выручит этот рецепт занятых людей или мамочек в декрете.
Приготовление

Приготовим продукты. Все овощи вымыть, очистить. Капусту тонко нашинковать. Порезать морковь, сладкий перец.

Тонко порезать чеснок.

Порезать картофель ломтиками.

Порезать лук репчатый толстыми полукольцами.

Сложить все овощи в чашу мультиварки. Влить масло, соль, перец черный добавить.

Влить томатный сок. Перемешать. Установить чашу в мультиварку. Включить режим " тушение" или "плов" на 40-45 минут.

Готово! Рагу из овощей в мультиварке готово!