• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Рагу из овощей в мультиварке

Рагу из овощей в мультиварке

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 400 г
• Масло растительное — 3-4 ложки
• Сок томатный — 1 стакан
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Петрушка (по вкусу)

Давайте приготовим рагу в мультиварке. Получается оно особенно нежным, сочным, благодаря медленному томлению овощей. Выручит этот рецепт занятых людей или мамочек в декрете.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим продукты. Все овощи вымыть, очистить. Капусту тонко нашинковать. Порезать морковь, сладкий перец.

2. 
   2

   Тонко порезать чеснок.

3. 
   3

   Порезать картофель ломтиками.

4. 
   4

   Порезать лук репчатый толстыми полукольцами.

5. 
   5

   Сложить все овощи в чашу мультиварки. Влить масло, соль, перец черный добавить.

6. 
   6

   Влить томатный сок. Перемешать. Установить чашу в мультиварку. Включить режим " тушение" или "плов" на 40-45 минут.

7. 
   7

   Готово! Рагу из овощей в мультиварке готово!

Ссылка скопирована