Мясное рагу в мультиварке
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Морковь — 200 г
- Помидор — 200 г
- Перец болгарский — 200 г
- Хмели-сунели — 1 ч.л.
- Свинина — 450 г
- Лук репчатый — 150 г
- Чеснок — 15 г
- Зелень — 15 г
- Соль (по вкусу)
Сочное мясо и нежные овощи - такое рагу получается в мультиварке. И главное - очень быстро...
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2Свинину нарезать кубиками 2*2 см.
-
3Картофель тоже нарезать кубиками такого же размера.
-
4Некрупно порезать морковь и болгарский перец.
-
5Помидоры порезать тоже некрупно.
-
6Измельчить лук.
-
7Сложить все нарезанные продукты в чашу мультиварки.
-
8Зелень и чеснок мелко нашинковать.
-
9Добавить их в чашу, посолить, приправить хмели-сунели.
-
10Хорошо перемешать. Закрыть крышку мультиварки и клапан выхода пара. Выбрать кнопку "Тушение" и в функции выбора типа продукта установить "Мясо". Время приготовления задать 22 минуты. Готовить до окончания режима. В конце открыть клапан и выпустить пар.
-
11Готово! Рагу готово. Приятного аппетита!