Рецепты

Мясное рагу в мультиварке

Мясное рагу в мультиварке

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Морковь — 200 г
  • Помидор — 200 г
  • Перец болгарский — 200 г
  • Хмели-сунели — 1 ч.л.
  • Свинина — 450 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Чеснок — 15 г
  • Зелень — 15 г
  • Соль (по вкусу)

Сочное мясо и нежные овощи - такое рагу получается в мультиварке. И главное - очень быстро...

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить продукты.

  2. шаг 2
    2

    Свинину нарезать кубиками 2*2 см.

  3. шаг 3
    3

    Картофель тоже нарезать кубиками такого же размера.

  4. шаг 4
    4

    Некрупно порезать морковь и болгарский перец.

  5. шаг 5
    5

    Помидоры порезать тоже некрупно.

  6. шаг 6
    6

    Измельчить лук.

  7. шаг 7
    7

    Сложить все нарезанные продукты в чашу мультиварки.

  8. шаг 8
    8

    Зелень и чеснок мелко нашинковать.

  9. шаг 9
    9

    Добавить их в чашу, посолить, приправить хмели-сунели.

  10. шаг 10
    10

    Хорошо перемешать. Закрыть крышку мультиварки и клапан выхода пара. Выбрать кнопку "Тушение" и в функции выбора типа продукта установить "Мясо". Время приготовления задать 22 минуты. Готовить до окончания режима. В конце открыть клапан и выпустить пар.

  11. шаг 11
    11

    Готово! Рагу готово. Приятного аппетита!