• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

Ингредиенты

• Яйцо — 2 шт
• Лук — 1 шт
• Свиная печень — 400 г
• Овсяные хлопья — 4 ст.л.
• Специи (по вкусу)
• Мука — 3 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.

Необычные, но очень вкусные котлеты из печени

Приготовление

1. 
   1

   печенку промыть, пропустить через мясорубку

2. 
   2

   лук мелко нарезать

3. 
   3

   к печени добавить яйца, овсяные хлопья, муку, сметану и специи.

4. 
   4

   все перемешать и оставить на 10 минут

5. 
   5

   Обжарить с двух сторон на растительном масле, на разогретой сковороде, на среднем огне

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована