Пампушки-улитки с укропом к борщу
Ингредиенты
- Вода — 1 стакан
- Соль — 1 ч.л.
- Мука
- Укроп
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Дрожжи — 5 г (сухие)
- Растительное масло — 3 ст.л. (в тесто)
Вкусные булочки с укропом, подойдут к борщу и супу.
Приготовление
-
1Смешать дрожжи, сахар соло, добавить воду, вода должна быть комнатной температуры, в воду налить растительное масло и постепенно всыпать муку....
-
2.... и замешивать тесто, тесто будет готовым когда оно не будет липнуть к рукам.
-
3Раскатать тесто в прямоугольник.
-
4Укроп измельчить и посыпать им тесто, если вы будете использовать замороженный укроп, то позаботитесь о том, что бы он нагрелся до комнатной температуры, а иначе изделия будут плохо подходить.
-
5Скрутить тесто рулетом.
-
6Порезать на небольшие кусочки по 5-7 см.
-
7смазать форму растительным маслом и сложить на него полученные булочки разрезом вниз, оставить в теплом месте минут на 20-30 что бы они немного подошли.
-
8выпекать в духовке при температуре 180 градусов, 15-20 минут.
-
9Достаем и подаем к столу.
-
10Готово! Приятного аппетита!