Паста со сливочно-шпинатным соусом
Ингредиенты
- Макаронные изделия — 300 г
- Сливки 30 % — 150 мл
- Шпинат — 100 г (заморозка)
- Соль , лимоный сок (по вкусу)
- Сыр Камомберт — 250 г
Паста с соусом из сыра Камомберт и шпината.
Приготовление
-
1Все необходимое.Отварить макаронные изделия до готовности.
-
2Сыр нарезать на крупные кусочки.
-
3В сотейник налить сливки, добавить кусочки сыра и поставить на тихий огонь до расплавления сыра.
-
4Затем добавить шпинат и хорошо взбить смесь при помощи ручного блендера.
-
5Посолить и добавить немного лимонного сока по вкусу.
-
6Готово! Приятного аппетита !