• Главная
• >
• Супы
• >
• Шпинатный суп с фрикадельками

Шпинатный суп с фрикадельками

Ингредиенты

• Шпинат — 80 г
• Картофель — 80 г
• Фарш свиной — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль — 1 щепотка
• Перец черный — 1 щепотка
• Лавровый лист — 1 шт
• Масло растительное — 20 мл
• Лук репчатый — 40 г
• Морковь — 40 г
• Чеснок — 3 г

Вкусный шпинатный суп к вашему столу.

Приготовление

1. 
   1

   Подготавливаем нужные ингредиенты.

2. 
   2

   Картофель нарезать на средний кубик и добавить в горячую воду, варим.

3. 
   3

   Лук репчатый, чеснок и морковь нарезать на мелкий кубик.

4. 
   4

   На растительном масле обжарить до золотистого цвета овощи.

5. 
   5

   В готовый покупной фарш добавить специи по вкусу и яйцо, сформировать фрикадельки.

6. 
   6

   К картофелю добавить шпинат, у меня он был заморожен в брикеты и овощи обжаренные. Варить все до готовности, по времени это занимает 15 минут.

7. 
   7

   В конце приготовления в суп добавить фрикадельки и специи по вкусу.

8. 
   8

   Готово! Суп готов, приятного аппетита.

Ссылка скопирована