Печенье Шампиньоны

Ингредиенты

сахар - 1 стакан

яйцо - 2 шт

сливочное масло - 250 г

мука - 3,5-4 стакан

разрыхлитель - 2 ч.л.

шоколад - 100 г

Простое, но очень вкусное печенье к чаю

Приготовление

Замешиваем тесто из яиц, сахара, муки и растопленного сливочного масла. Тесто раскатываем и делим на шарики

От каждого шарики отщипываем кусочек, придавая ему форму низкой толстой ножки. Оставшуюся часть скатываем снова в виде шарика, затем делаем углубление пальцем, придавая ему форму шляпки гриба. Насыпаем туда 1/3 чайной ложки тертого шоколада и "ставим" ножку гриба. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки