Рецепты

Печенье Шампиньоны

Печенье Шампиньоны

Ингредиенты

  • Сахар — 1/2 стакан
  • Яйцо — 1 шт
  • Крахмал — 1/2 стакан
  • Какао порошок
  • Мука — 1,5 стакана
  • Сода — 1/2 ч.л. (погасить)
  • Масло сливочное — 100 г

Рассыпчатое, вкусное печенье по виду похожее на грибы шампиньоны.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Соединяем мягкое сливочное масло с сахаром и яйцом.

  2. шаг 2
    2

    Добавляем соду(погасить), муку и крахмал.

  3. шаг 3
    3

    Замешиваем тесто.

  4. шаг 4
    4

    Тесто разделываем на шарики размером с грецкий орех.

  5. шаг 5
    5

    В блюдце насыпаем какао. Горлышко пластиковой бутылки окунаем в какао. Левой рукой берем шарик теста, а правой вставляем в него горлышко бутылки с какао и слегка прокручиваем. Получаем гриб.

  6. шаг 6
    6

    Печенье выкладываем на противень шляпкой вниз, на расстоянии 4-5 см и выпекаем в духовке при температуре 170-180 градусов минут 30.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Готово!