• Главная
• >
• Паста
• >
• Пенне с соусом говядиной

Пенне с соусом говядиной

Ингредиенты

• макароны пенне — 300 г
• Говядина отварная — 100 г
• морковь — 1 шт
• лук репчатый — 1 шт
• помидор — 1 шт (крупный, мясистый)
• растительное масло (по вкусу)
• соль и перец (по вкусу)

Всеми любимая паста с соусом=))

Приготовление

1. 
   1

   Готовим основу соуса, трем на терку морковь, обжариваем на растительном масле, затем обжариваем мелко порезанный лук, теперь добавляем мелко порезанные помидоры без кожицы и тушим до готовности, солим по вкусу

2. 
   2

   В приготовленный соус добавляем порезанную небольшими полосочками говядину и пару ложек воды, в которой варились макароны. Оставляем на несколько минут, для того, чтобы говядина впитала сок соуса

3. 
   3

   Отвариваем пенне, до состояния альденте

4. 
   4

   Готово! Перекладываем в тарелку и добавляем полосочки говядины и поливаем овощным соусом.Приятного аппетита=)))

Ссылка скопирована