• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Печенье Жаворонки с манкой

Печенье Жаворонки с манкой

Ингредиенты

• мука — 180 г
• манная крупа — 60 г
• бразильский орех — 50 г
• растительное малсо — 7 ст.л.
• мятный сироп — 4 ст.л.
• вода — 4 ст.л.
• соль — 1/3 ч.л.
• цукаты — ... (для глазок)

Предлагаю Вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт для "жаворонков", к тому же совсем без разрыхлителя. Готовить можно и нужно вместе с детьми, им это очень нравится. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Орехи поместить в чашу блендера и измельчить.

2. 
   2

   Смешать муку, манку (у меня семолина), соль, измельченные орехи.

3. 
   3

   Влить масло и сироп, перемешать.

4. 
   4

   Постепенно влить воду (я добавляла по 2 ложки)

5. 
   5

   Замесить пластичное тесто.

6. 
   6

   ВНИМАНИЕ! Зовем детей! :) Поделить тесто на комочки величиной с абрикос. Из каждого комочка скатать маленькую колбаску

7. 
   7

   1/4 часть оставить для "головы", остальную расплющить, разрезать пополам (для "хвостика" и "крылышек")

8. 
   8

   Каждую еще разрезать на 3-4 полоски.

9. 
   9

   Затем "крылышки" загнуть наверх. Для "глазок" нарезать сухофрукты на маленькие кусочки и вдавить в тесто - вот птичка и готова! :)

10. 
    10

    Налепить всех "птичек" и выпекать при 200*С около 15 минут.

11. 
    11

    Готово! Немного остудить, и можно подавать. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована