Пирог «Графиня Вишня»
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 4 шт
- Растительное масло без запаха — 1 стакан
- Газированная вода или напиток — 1 стакан
- Разрыхлитель — 1 пачка
- Вишни без косточек — 1 стакан
- Замороженное сливочное масло — 100 г
- Сахар — 100 г
- Мука — 200 г
- Сахар — 2 стакана
- Мука — 4 стакана
Пирог большой, рыхлый, с зажаренной сахарной корочкой и вишенками!
Приготовление
-
1Яйца надо взбить с сахаром до пены. Добавить растительное масло, минералку и перемешать. Затем добавить муку и разрыхлитель.Перемешать и выложить на противень.
-
2На тесто выложить вишни.
-
3Приготовить посыпку, смешав в крошку сахар, натёртое масло и муку. Выложить равномерно на вишни.
-
4Готово! Печь при Т.200 градусов 10 минут, затем скрутить до 180 и допекать ещё минут 20.Приятного аппетита!
