Мусс из киселя
Ингредиенты
- Кисель — 1 шт
- Сметана — 100 г
- Желатин — 10 г
- Сахар — 75 г
- Вода — 200 мл
- Творог — 200 г
Предлагаю сделать вот такой простой в приготовлении, но безумно вкусный мусс!
Приготовление
-
1Для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления горячей водой. Перемешиваем, даем немного остыть.Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть.
-
2В чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером.
-
3Выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем желатин (предварительно нагреть).
-
4Взбиваем.
-
5Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до полного застывания.
-
6По готовности лакомимся вкуснейшим муссом!!!
-
7Готово! Приятного аппетита!