Пирог с повидлом из груш
Ингредиенты
- Сливочное масло — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ст.л.
- Мука пшеничная — 200 г
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Имбирь сухой молотый — 1 ч.л.
- Кефир — 200 мл
- Повидло — 300 мл
- Сахарная пудра — 2 ч.л.
- Орехи грецкие — 2 горсти
Любителям сладкого предлагаю попробовать простой, но вкусный пирог с повидлом.
Приготовление
-
1Соединяем масло, сахар и яйцо. Перемешиваем.
-
2Добавляем кефир и вновь перемешиваем.
-
3Далее насыпаем муку, разрыхлитель и перемешиваем до однородной консистенции. Перемешивать можно блендором.
-
4В тесто добавляем измельченные грецкие орехи и молотый сухой имбирь.
-
5Тесто перекладываем в силиконовую форму. Отправляем форму в духовку на 30 минут, запекаем при температуре 180 градусов.
-
6Готовый пирог разрезаем на 2 части. Смазываем повидлом первую часть, на нее кладем вторую.
-
7Посыпаем пирог сахарной пудрой. Пирог должен постоять около 3 часов.
-
8Готово! Пирог с повидлом из груш готов. Приятного чаепития.