Рецепты

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой

Ингредиенты

  • Сахар — 1 стакан
  • Мука — 240 г
  • Яйца — 2 шт
  • Сметана 20-25% — 200 г
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Соль — 1 щепотка
  • Сода погашенная — 0.5 ч.л.
  • Сахарная пудра (по желанию)
  • Тыква — 300-400 г

Вкусный пирог к чаю с очень полезным овощем - тыквой!Пирог получается очень сладкий.Можно верх посыпать сахарной пудрой.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Все ингредиенты (кроме тыквы) тщательно перемешать.

  2. шаг 2
    2

    Форму для выпечки смазать сливочным маслом или маргарином. Я пекла в форме 25 см в диаметре. Вылить полученную массу и поставить на 10 минут в разогретую духовку на 180 град. Нарезать небольшими ломтиками тыкву. Через 10 минут вынуть корж из духовки и разложить сверху нарезанную тыкву. Слегка присыпать сахаром.

  3. шаг 3
    3

    Выпекать пирог до готовности 45-50 минут, проверить деревянной палочкой.

  4. шаг 4
    4

    Тыква утопает, а тесто поднимается. Очень интересно получается.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Угощайтесь!Приятного аппетита!